Junín entre los primeros productores de leche en el Perú

Las razas de vacas que producen mayor leche son la Holstein con aproximadamente 25 litros por día seguida por la Brown Swiss con 18 litros y la recién insertada en el mercado de producción de leche de Junín, Jersey con 12 litros diarios.

Tags: lecheria, Junín, consumo de leche

Consumo per cápita de carne crecerá 0.6% durante 2018

El Informe semestral de la FAO sobre la evolución mundial de los mercados alimentarios prevé que la producción global de carne en 2018 aumente a 336 millones de toneladas.

Tags: consumo de carne, carne bovina

Senasa vacunó más de 53 mil cabezas de ganado vacuno en Puno

Debido a que el Carbunco sintomático o ‘pierna negra’ es una enfermedad infecciosa aguda y mortal, que se manifiesta por la inflamación y posterior muerte del tejido muscular. Senasa toma acciones para su erradicación.

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Eficiencia de riego en predios pequeños y medianos

Riego significa “aplicación artificial de agua al suelo, suplementando la lluvia natural en la época y cantidad adecuadas, con el fin de proveer las condiciones óptimas para el desarrollo de las plantas”.

Uso de inoculantes en silajes de maíz: ¿Cuáles son las ventajas?

En el silaje de maíz, chala o grano húmedo el ácido láctico es realmente muy importante para la acidificación rápida, bajando el pH más rápido.

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