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Última actualización: viernes 19 enero 2018
Fuente: La República


Ley de la leche aún en espera de votación en el Congreso

Proyecto de ley se mantiene a la espera de ser debatido y sometido a votación en el Pleno.

Ley de la leche aún en espera de votación en el Congreso

A pesar de que aún no termina la primera legislatura del Congreso, sobre la mesa se acumulan varios proyectos de ley para ser sometidos a votación del Pleno, entre ellos el que concierne a la denominada Ley de la Leche, propuesto por el Ejecutivo luego del escándalo suscitado en torno al producto Pura Vida.

En el mes de julio, como fue de conocimiento público, la Comisión Agraria aprobó un dictamen que establece los parámetros que deben tener los productos derivados de la leche para utilizar las distintas denominaciones como Leche Evaporada, Leche UHT, Leche Deslactosada, entre otras.

Si bien ello no prohíbe la remezcla o la recombinación utilizando leche en polvo, sí se prohíbe que estos productos utilicen la denominación de Leche Evaporada. Por el contrario, deberán denominarse solo como Productos Lácteos.

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