Última actualización: viernes 21 septiembre 2018

San Fernando realizará curso sobre seguridad en productos cárnicos

Dicho curso busca prevenir la aparición de enfermedades potenciales a través del deterioro de la carne por contaminación o mal manejo.

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Tags: San Fernando, Productos cárnicos, Principios de HACCP e Inocuidad en Productos Cárnicos

San Fernando organiza curso Principios de HACCP e Inocuidad en Productos Cárnicos

El evento tiene como objetivo el desarrollo de las buenas prácticas en el proceso de manufactura de alimentos cárnicos.

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Tags: sector ganadero, San Fernando, Principios de HACCP e Inocuidad en Productos Cárnicos, industria ganadero

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